3 szybkie dipy, które podkręcą smak każdych przekąsek.

Dobre przekąski potrzebują towarzystwa! Nawet najprostsze paluszki chlebowe czy warzywa w słupkach smakują lepiej, gdy zanurzymy je w kremowym sosie. W tym wpisie podpowiadamy, jak przygotować 3 szybkie dipy do przekąsek, które zachwycą Twoich gości i idealnie sprawdzą się na każdej imprezie.

GUACAMOLE  (dip z awokado)

Składniki:

  • 2 dojrzałe awokado• sok z 1/2 limonki• garść kolendry• sól, pieprz

    • opcjonalnie: cebula, chili

Jak przygotować guacamole?

Rozgnieć 2 dojrzałe awokado na lekko kremową masę. Dodaj sok z 1/2 limonki, małą garść posiekanej kolendry, szczyptę soli i pieprzu. Możesz dorzucić drobno pokrojoną cebulę i odrobinę chili dla ostrości. Wymieszaj i gotowe.

Idealny dip do: nachosów, tortilli, warzyw

SALSA POMIDOROWA

Składniki:

  • 2 pomidory• 1/4 czerwonej cebuli• papryczka chili (opcjonalnie)• łyżka kolendry

    • sok z 1/2 limonki

    • sól, pieprz

Jak przygotować salsę pomidorową?

Pokrój w drobną kostkę 2 pomidory (bez nadmiaru soku), 1/4 czerwonej cebuli i kawałek papryczki chili (opcjonalnie). Dodaj łyżkę posiekanej kolendry, sok z 1/2 limonki, sól i pieprz. Wymieszaj i odstaw na kilka minut, żeby smaki się przegryzły.

Idealny dip do: nachosów, grillowanych przekąsek, finger food

KREMOWY DIP ŚMIETANOWO – ZIOŁOWY 

Składniki:

  • 3 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego
    • 1 łyżka majonezu
    • szczypiorek / natka pietruszki
    • sól, pieprz
    • czosnek

Jak przygotować dip śmietanowo-ziołowy?

Wymieszaj 3 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu greckiego z 1 łyżką majonezu. Dodaj posiekane zioła (np. szczypiorek, natkę pietruszki), szczyptę soli, pieprzu i odrobinę czosnku granulowanego lub świeżego. Na koniec możesz posypać suszonymi ziołami dla dekoracji.

Idealny dip do: warzyw, pieczywa, przekąsek na zimno

Te dipy przygotujesz w mniej niż 5 minut.

Dobre dipy to prosty sposób, aby wynieść przekąski na wyższy poziom. Guacamole, salsa i dip śmietanowo-ziołowy to szybkie, sprawdzone i uniwersalne propozycje, które sprawdzą się na każdym evencie.

Szukasz gotowych rozwiązań? Postaw na yummy catering lub party boxy, a my zadbamy o to, żeby każdy element smakował perfekcyjnie.

Smacznego!